지역 및 마을 / 시다모 벤사 + 예가체프 워레다 Sidamo Bensa + Yirgacheffe Woreda
생산자 및 농장 / 다예벤사 + 첼첼레 Daye Bensa Corp + ChelChelle
재배고도 / 2,150 + 2,300
품종 / 74158 + Kebelle Hairloom
가공방식 / 내추럴 Natural process
Cup Note
복숭아, 꿀, 군고구마, 트로피칼
Peach, Honey, Sweet Potato, Tropiacl
드립용 중배전
"꿈속을 거닐며, 커피를 산책하다"
비전스트롤 입니다.
"Farmers Concept Img"
(AA Model)
FARMERS BLEND
두 농장의 시너지 효과를 기대하며, 에티오피아 내 다른 농장의 생두들을 2가지 이상 블렌드 하여
기존 싱글 한종류로 아쉬웠던 부분을 보완하여, 좀 더 다채로운 맛과 향이 어우러질 수 있도록 블렌딩하였습니다.
이번 파머스 블렌드의 선택은 에티오피아 벤사지역에 있는 다예벤사 회사에서 운영되는 워싱스테인션에서 셀렉한 두완초와
이번 2024 에티오피아 내셔널 대회에서 1위와 4위,7위를 차지한 반코 첼첼레 농장의 내추럴부분 7위를 달성한 생두를 블렌딩하여
복숭아와 열대과일의 맛과향이 느껴지며, 은은한 꽃향과 달콤한 허니 플레이버 및 군고구마의 달콤한 향미를 갖고 있습니다.
좀 더 다채로운 에티오피아를 즐기기 좋은 블렌드 파머스입니다.
그라인딩을 원하시는 분은 사용하시는 드리퍼 종류 또는 기계와 원하시는 굵기를 말씀해주시면 원할하게 맞춰드릴 수 있으니 꼭 기재 바랍니다.
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